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環保局昨天表揚「循環商店」評比勝出的連鎖速食及咖啡店業者，共8家業者、122家門市獲獎；麥當勞、統一多拿滋及星巴克3家獲獎業者將推出優惠活動慶祝。

環保局長劉和然昨天頒獎給獲獎業者，其中麥當勞、肯德基、統一多拿滋及星巴克分別獲「企業形象獎」，麥當勞50家門市獲獎居冠。

劉和然說，新北市2年前推動循環商店，輔導餐飲、連鎖速食等業者廢棄物減量、循環再利用，去年新北市循環商店共減少400噸垃圾，回收再利用230噸資源，減少30％的食物浪費。

麥當勞公關協理周怡寧表示，以往會先把漢堡做好保溫，等十幾分鐘若無人點餐就必須丟棄，以確保產品新鮮度；現在透過即時點餐系統，各店現點現做，精準備料，因此減少3成的食材耗損和浪費。

星巴克為了歡慶15歲生日，自昨天起推出為期5天的買1送1活動，消費者只要看過星巴克官網或是臉書上的指定影片，並答對影片問題，至門市出示QR code，每天下午2點至晚上8點皆可享受買1送1的優惠活動。

　星巴克15週年慶推出一連5天的滿1送1優惠，消費者自25日至29日下午2點至晚上8點間，只要上網看過星巴克《完美咖啡旅程》影片，答對影片相關問題，並以手機掃描當中的QR code，將QR code出示給星巴克門市店員，皆可享有買1送1的活動。

　《完美咖啡旅程》影片講述咖啡生產製造的過程，從農莊種植、工廠烘焙，乃至於門市銷售的相關咖啡小常識，皆在影片中呈現，問題則是類似「星巴克好喝的秘密為何？」的選擇題，相當容易。

據《華爾街日報》報導，星巴克已在哥斯達黎加購買公司歷史上的首個農場。農場面積600英畝，計劃培育咖啡新品種和試驗困擾整個行業的“咖啡鏽病”防治方法。

星巴克決定購買農場，部分原因在於它的地位能夠試驗不同的咖啡生長方式，了解哪些因素造成不同海拔的咖啡種植興旺。星巴克沒有披露購買價格，不過熟悉內情人士透露，哥斯達黎加的農場購買費用通常為500-1000萬美元。

星巴克將在新農場通過雜交而非轉基因方式培育專屬新咖啡品質，研究各種加工技術。農場將成為星巴克全球第五個研究中心，農學家與當地農場主共同提高咖啡量。

統一星巴克即將推出一對一手沖服務嘍

全台第1家星巴克在天母開幕。為紀念星巴克在台滿15周年，星巴克今年起將在特定門市推出手沖咖啡服務，預計於4月重新開幕的竹北門市是第1家，年底前全台共有5家門市會逐步引進。

星巴克總經理徐光宇表示，去年台灣人喝掉的咖啡杯數疊起來有21萬多座101那麼高，咖啡市場的市值已是15年前的3倍多。今年為慶祝進台15周年，從美國總部引進手沖咖啡服務，鎖定來客數不到1%的咖啡饕客，強化品牌形象，提供大眾不同的咖啡體驗。

手沖咖啡服務的定價依使用的豆子而異，常態供應豆為120元至130元，季節限定豆150元。另外，星巴克昨天也推出兩款頂級的「典藏咖啡豆（Starbucks Reserve）」，典藏豆依豆子的種類不同、手沖定價為180元至200元。

統一星巴克總經理徐光宇表示，統一星巴克15年來，除了度過金融風暴，也開創出品牌週邊產品商機，去年稅前獲利成長超過10%，預期今年增至300店。

台灣社會喝咖啡漸普及化，是10多年來的事，與美商合作在台經營15年的統一星巴克，慶祝15週年之際，徐光宇說，目前多達57%的台灣人，每人每天喝一杯咖啡，表示台灣已是有喝咖啡文化的社會；一週到統一星巴克喝4次咖啡的忠誠客占來客數20%。

徐光宇說，截至目前，全台有285家店，預計今年第三季展店到300家，包括整理及新開店；且會持續朝人口6萬、8萬、10萬的二、三線城市開店，包括去年台中沙鹿、高雄鳳山，今年台中大甲，彰化員林、台南也考慮前往開店。

近3年每年開設20、30店，徐光宇指出，既有及新店都達成營業目標，是統一星巴克近幾年確保每年業績成長幅度超過10%的主因。

連鎖咖啡店龍頭星巴克慶祝15周年，到29日前限定時間內買一送一，但這已經是今年第四次做買一送一促銷，另外包括怡客咖啡和伯朗咖啡也都接力促銷，因此有消費者就認為，與其常常促銷不如直接降價吧！

一杯接近一百元的咖啡，買一送一的五折優惠又來了！答案就在星巴克官網的影片裡。到29日晚上八點截止的買一送一活動，玩的是看影片回答問題，還要出示QR-code，有消費者發現，這已經是今年第四次的買一送一活動。

民眾荷包看得緊，為了刺激業績，不能降價的話就買一送一，國內連鎖咖啡店除了星巴克外，怡客每個月25日也有買一送一，伯朗咖啡四月也有二天做買一送一活動。只是看看國際咖啡豆價格，近半年已經跌了35%，業者成本降低了不少，若直接降價，應該更能刺激民眾消費。

有常在喝咖啡的朋友，應該對星巴克的咖啡都不陌生才對，甚至對於星巴克每種咖啡的口感都非常熟悉才對，也許只要喝個一小口，就能知道是什麼星巴克咖啡，甚至只憑其香味就能分辨出是什麼咖啡，不過擁有這種特殊能力的人不多，更別說是分辨咖啡豆了，因為我們不是與生俱來就擁有這種能力，所以只能偶爾到星巴克喝杯咖啡慢慢熟悉咖啡豆的味道。

星巴克咖啡走的可是高價位路線，每天喝一杯星巴克咖啡，看在某些人眼中可能會覺得有點奢侈和浪費，不過對於喜愛喝咖啡的消費者和民眾來說，在自己能力範圍之內，每天喝一杯星巴克咖啡，並沒有什麼不對，反而是天經地義的事情。

台灣的咖啡文化己經非常盛行了，不論大街還是小巷都可以看到一些咖啡店的蹤跡，其中最知名的咖啡店莫過於星巴克了，談到星巴克幾乎可以說是無人不知曉，所以很多台灣民眾都很喜歡喝星巴克咖啡，即使它的售價並不便宜，還是有很多星巴克粉絲永遠支持著。

統一星巴克門市是由美國星巴克與台灣統一集團旗下統一企業和統一超商三方共同合資所成立的，雖然統一超商內也有販售城市咖啡，但是它的價位及路線和星巴克是完全不同的，所以兩者並沒有任何衝突，反而還有加分的效果，消費者在統一超商購物集點，累積一定點數還可以拿去星巴克門市兌換星巴克買一送一，對於消費者來說真的是一石二鳥。
冬天到了總是想喝杯熱咖啡，雖然隔壁超商就有販售咖啡，但是不知道為什麼總是會想起星巴克，那懷念又熟悉的味道總是叫人心曠神怡，和客戶約定的時間還有半小時左右，趁著這個空檔前往星巴克門市應該是來得及才對，拿出平板電腦上網查詢了一下星巴克門市電話地址，突然發現台北市真的是個星巴克咖啡王國，隔壁兩條街就有星巴克門市了。

統一星巴克買一送一活動開始了，今年的統一星巴克買一送一活動日期將從2013/01/01開始至2013/12/31為止，消費者只要持7-11 ibon所發售之單張票券且金額為一百元以上之票券存根聯，前往統一星巴克門市購買兩杯相同飲料，其中一杯將免費招待，統一星巴克買一送一不含果汁、罐裝水及外送外賣等商品，其他優惠活動也不能合併使用，票券需為正本方可享有優惠。

統一星巴克買一送一可以區分為永久型活動、固定日活動、隨機型活動及限量型活動，統一星巴克門市幾乎每天都有買一送一的活動，只是它的內容及限制條件有所不同而已，消費者想參加統一星巴克買一送一活動的話，一定要弄清楚買一送一的辦法。

早上時段所販售的統一星巴克香草密斯朵也有買一送一了，消費者只要在固定日前往統一星巴克門市就可以享有此優惠，購買兩杯統一星巴克香草密斯朵，其中一杯將免費招待，除了香草密斯朵之外，統一星巴克星冰樂也有買一送一，消費者只要在新年期間前往統一星巴克門市就可以享有此優惠，購買兩杯統一星巴克星冰樂，其中一杯將免費招待，另外開工日也有統一星巴克買一送一。

星巴克最新消息：

統一星巴克為慶祝十四週年，前後推出了許多新款馬克杯、新款隨行杯及春日櫻花杯，新款馬克杯售價為三百五十元，總共有五種款式，分別為肯亞、蘇門達臘、LOGO綠、春藍和春綠，新款隨行杯有三百五十元和九百元，總共有三種款式，前者為肯亞和蘇門達臘，後者為不鏽鋼藍，春日櫻花杯則有馬克杯及隨行杯，售價都在千元以內，主要特色是日系粉色櫻花。

星巴克咖啡遠近馳名，種類不多不少恰到好處，冬暖夏涼冷熱皆宜，冬天有熱咖啡夏天有星冰樂，另外還有蛋糕點心可以外帶，統一星巴克除了販售咖啡和蛋糕之外，另外還有販售咖啡豆及相關禮品，偶爾也會推出新糕點、馬克杯和隨行杯。