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東森新聞記者李佩蓮、許舒銘／台北報導

你平常有喝咖啡的習慣嗎？台北市衛生局抽驗了市面上便利商店及連鎖咖啡店，共計25件熱飲的塑膠杯蓋，進行耐熱度測試，測試結果高達13件杯蓋，嚴重扭曲變形，比例超過一半，而且變形的，全都是比較不耐熱的6號杯蓋，其中不乏知名業者星巴克、丹堤，以及摩斯漢堡。經過衛生局輔導後，部分業者已經決定換成比較耐熱的5號PP杯蓋，星巴克、摩斯漢堡表示，預計最慢9月底就會完成杯蓋的更換。

熱飲杯蓋溶到變形，這是使用6號杯蓋遇高溫後產生的狀況，台北市衛生局一口氣抽驗了25家便利商店和連鎖咖啡店業者的塑膠杯蓋，結果發現超過一半（一共13件）在高溫攝氏90度的檢測下嚴重扭曲變形，而且這13件變形的杯蓋，用的都是比較不耐熱的6號PS聚苯乙烯材質。

台北市衛生局食藥處處長邱秀儀指出，「以PS(材質)來說，它的溫度是70到90度，我們會用它的溫度上限去做測試，19件測試的結果，有13家的杯蓋受熱之後有變形。」被點名的不乏知名業者，像是知名連鎖咖啡店星巴克、丹堤，以及速食業者摩斯漢堡。

仔細看看，杯蓋上頭標示「6」代表的是PS聚苯乙烯材質，耐熱程度是攝氏70到90度，有學者擔心，這可能會溶出有毒物質，有致癌風險。台北市衛生局局長林奇宏指出，「（耐熱度測試）溫度是在它的保險範圍之內，可是變形了，當然是增加（溶出毒物）風險。」

就怕引發消費者疑慮，包括頂好、丹堤等6家業者都已換成了耐熱度可以達到140度5號PP杯蓋。尚未更換的星巴克、摩斯漢堡則回應，已經著手進行5號咖啡杯蓋研發，預計9月底前可能完成更換。雖然業者都強調，店面販售的熱飲溫度都在60到70度左右，沒超過耐熱上限（90度），而且材質都符合國家規範，但專家還是建議，喝熱飲時，最好把蓋子打開再喝，以確保自己的健康。

▼熱飲塑膠杯蓋耐熱性測試有變形名冊 （點圖看清晰原始檔）